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Seulement par les tiques? Infections à TBE également possibles grâce au lait cru

Seulement par les tiques? Infections à TBE également possibles grâce au lait cru


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Possibilité d'infections TBE dues aux tiques et au lait cru de chèvre
Les tiques peuvent transmettre des maladies dangereuses telles que la méningo-encéphalite au début de l'été (TBE). Les experts appellent donc toujours pour se protéger des petits suceurs de sang ou pour se faire vacciner. Cependant, les scientifiques ont maintenant confirmé qu'une infection par TBE est également possible par le lait cru.

Petits suceurs de sang infectés par des bactéries dangereuses
On sait depuis longtemps que les tiques peuvent transmettre des maladies infectieuses dangereuses telles que la méningo-encéphalite au début de l'été (TBE) ou la maladie de Lyme. Néanmoins, ce qui a été montré dans une étude actuelle de MedUni Vienna était surprenant. "Environ 30 pour cent de toutes les tiques en Autriche sont infectées par Borrelia - et donc plus que ce que l'on soupçonnait auparavant", ont rapporté les experts dans un message. Les nouvelles découvertes de chercheurs allemands sont encore plus étonnantes. Ils ont montré que le TBE peut être transmis non seulement par les tiques, mais également par le lait cru infecté.

TBE n'est pas seulement transmis par les tiques
La TBE est une maladie dangereuse qui peut entraîner, entre autres, une inflammation du cerveau et des méninges. La maladie est transmise par les tiques. Cependant, les chercheurs expliquent maintenant que les infections à TBE pourraient également être prouvées par le lait cru.

Les experts rapportent également une découverte de tiques infectées par le TBE chez une espèce de tique qui est active beaucoup plus tôt dans l'année et en hiver, mais qui jusqu'à présent n'a pas été considérée comme porteuse de la maladie.

Infections après avoir mangé des produits laitiers crus
Bien que les infections à TBE surviennent régulièrement après avoir mangé des produits à base de lait cru en Europe de l'Est, un tel cas ne s'était pas produit en Allemagne avant l'été 2016, a déclaré le professeur Dr. Ute Mackenstedt, chef du département de parasitologie de l'Université de Hohenheim dans un message.

Selon l'université, une famille a essayé le lait de chèvre frais infecté par le virus TBE lors d'une visite dans une ferme caprine du district de Reutlingen. Deux membres de la famille sont tombés malades. Ils ont été traités à l'hôpital, mais se sont rétablis depuis.

Selon le professeur Mackenstedt, les scientifiques s'efforcent maintenant de comprendre l'ensemble du chemin de transmission en cas de maladie. «Dans ce cas, nous avons pu examiner pour la première fois les porteurs (tiques), les animaux hôtes (chèvres), les aliments infestés comme le lait de chèvre et le fromage au lait cru et les malades», a déclaré le parasitologue.

Aucun risque d'infection avec le lait pasteurisé
Mais de nombreuses questions restent ouvertes: "La famille de quatre personnes a pris du fromage de chèvre à la ferme, les deux membres masculins de la famille ont également bu du lait et sont tombés malades."

Cela pourrait être une coïncidence ou cela pourrait être parce que les hommes avaient aussi du lait en plus du fromage. La raison pourrait également être des différences hormonales spécifiques au sexe entre les personnes impliquées.

Comme l'explique l'expert, on peut se protéger des pathogènes TBE présents dans les aliments. Rainer Oehme, du Bureau de la santé publique de Stuttgart, a précisé: "Selon l'état actuel des connaissances, une vaccination TBE normale protège également contre l'infection via des aliments infectés."

De plus, on peut supposer qu'il n'y a pas de risque d'infection dans les produits laitiers à base de lait pasteurisé.

Un autre type de coche apparaît comme un nouvel émetteur TBE
Comme indiqué plus loin dans le rapport de l'Université de Hohenheim, une nouvelle espèce de tique en tant que transmetteur de TBE a été identifiée l'année dernière, qui est active à des températures nettement inférieures à celles de la cendrée des bois.

Selon les informations, la tique riveraine (Dermacentor reticulatus) n'a jusqu'à présent pas été considérée comme porteuse du pathogène. Cela a maintenant changé, a déclaré PD Dr. Gerhard Dobler.

«En 2016 et 2017, des tiques riveraines infectées par le TBE ont été découvertes sur un site de mesure près de Leipzig», explique le médecin qui dirige l'Institut de microbiologie de la Bundeswehr et dirige le Laboratoire consultatif allemand pour la méningoencéphalite précoce (TBE).

Mais: «Il ne peut être exclu que les tiques riveraines affectent également les humains. Cependant, ils infestent les animaux beaucoup plus souvent. »La vaccination TBE protège également contre le virus TBE transmis par cette espèce de tique.

Les tiques sont à la hausse dans tout le pays
Le Bade-Wurtemberg et la Bavière sont toujours principalement touchés par les infections à TBE: 80% des cas enregistrés y sont survenus. Cependant, les cas de TBE sont de plus en plus enregistrés plus au nord.

L'Institut Robert Koch (RKI) a récemment publié une nouvelle carte des zones à risque de TBE en Allemagne.

«Nous pouvons confirmer ce qui est déjà apparu ces dernières années», a déclaré PD Dr. Dobler. "Le TBE se trouve maintenant aussi fréquemment en Basse-Saxe et près de la frontière néerlandaise."

La TBE (méningo-encéphalite au début de l'été) peut être difficile, en particulier chez les personnes âgées. Les symptômes apparaissent chez environ un tiers des personnes infectées.

Premièrement, il existe des symptômes pseudo-grippaux tels que fièvre, maux de tête, vomissements et étourdissements.

Selon les médecins, la méningite et l'inflammation du cerveau se produisent également dans environ dix pour cent, avec un risque de dommages permanents tels que la paralysie. La maladie entraîne la mort de un à deux pour cent des personnes atteintes.

Les experts de la santé conseillent aux personnes qui vivent dans des zones à haut risque ou qui y passent plus de temps et qui sont dans la nature de se faire vacciner contre la TBE. (un d)

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Vidéo: Sciences - Les tiques (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Cercyon

    Je m'excuse de vous avoir interrompu, je voudrais également exprimer mon opinion.

  2. Oskar

    Si vous avez vraiment écrit ceci pour les débutants, alors vous auriez dû le couvrir plus en détail ...

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    Vous avez été visité par une pensée tout simplement magnifique

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