Nouvelles

Étude actuelle: la consommation hebdomadaire de poisson améliore le sommeil et le QI


Lorsque les enfants mangent régulièrement du poisson, le sommeil et l'intelligence s'améliorent

De nombreuses personnes souffrent de problèmes de sommeil ces jours-ci. Les chercheurs ont maintenant découvert que la consommation régulière de poisson chez les enfants entraînait une légère augmentation du QI et améliorait également le sommeil de ces enfants par rapport aux enfants qui consommaient peu ou pas de poisson.

Les scientifiques de l'Université de Pennsylvanie ont découvert dans leur étude actuelle que la consommation hebdomadaire de poisson améliore l'intelligence et le sommeil. Les résultats de l'étude ont été publiés dans les rapports scientifiques publiés en anglais.

Comment les acides gras oméga-3 affectent-ils l'intelligence et le sommeil?

Des études antérieures ont trouvé un lien entre les acides gras oméga-3 trouvés dans de nombreux types de poissons et une intelligence améliorée. De plus, les acides gras oméga-3 ont également amélioré le sommeil. Dans leur étude actuelle, les scientifiques ont étudié comment les acides gras oméga-3, qui proviennent de poissons naturels et non de compléments alimentaires, affectent l'intelligence et le sommeil.

Les participants ont dû répondre à divers questionnaires

Pour leur enquête, les médecins ont analysé les questionnaires de 541 sujets âgés de neuf à onze ans venus de Chine. Les participants étaient composés de 54% de garçons et de 46% de filles. Le questionnaire a été utilisé pour déterminer la fréquence à laquelle les enfants avaient consommé du poisson au cours du mois dernier. Les résultats d'un test de QI chinois, qui examinait les compétences verbales et non verbales, ont également été pris en compte. Les parents des enfants ont également répondu à des questions sur la qualité du sommeil dans un questionnaire sur les habitudes de sommeil des enfants, qui comprenait, par exemple, la durée du sommeil, le réveil nocturne et la somnolence pendant la journée. Enfin, les chercheurs ont vérifié les informations démographiques, notamment l'éducation des parents, l'emploi et l'état matrimonial, ainsi que le nombre d'enfants dans le ménage.

Les enfants qui mangent du poisson ont une meilleure qualité de sommeil

Dans leur analyse, les auteurs ont constaté que les enfants consommateurs de poisson obtenaient 4,8 points de plus à leurs tests de QI que les enfants qui consommaient rarement ou jamais de poisson. Si les enfants recevaient parfois du poisson, cela entraînerait une augmentation du QI de 3,3 points, rapportent les auteurs. De plus, une consommation accrue de poisson était associée à moins de troubles du sommeil. Selon les chercheurs, les enfants piscivores avaient globalement une meilleure qualité de sommeil.

Le manque de sommeil est associé à un comportement antisocial

Un manque de sommeil peut entraîner toutes sortes d'effets négatifs. Par exemple, le manque de sommeil est associé à un comportement antisocial, déclare l'auteur, le professeur Adrian Raine de la School of Arts and Sciences de la Perelman School of Medicine de l'Université de Pennsylvanie. Dans des études antérieures, les médecins ont déjà découvert que les suppléments d'oméga-3 réduisent les comportements antisociaux. Il n'est donc pas trop surprenant que l'effet soit également déclenché par la consommation de poisson.

Les enfants doivent être habitués à la consommation et à l'odeur du poisson à un stade précoce

L'étude met en évidence les avantages pour la santé de la consommation de poisson. Les scientifiques conseillent de familiariser les enfants avec la consommation de poisson à un stade précoce. La consommation de poisson peut déjà commencer à dix mois, à condition que le poisson ne contienne pas d'os et ait été coupé le plus petit possible. Mais à l'âge de deux ans au plus tard, la consommation devrait commencer, selon les experts. Habituer les enfants au goût du poisson dès le début les amène à trouver le poisson plus savoureux, explique le professeur Jennifer Pinto-Martin. Le poisson est rarement servi dans notre culture et les enfants sont rarement confrontés à l'odeur. Mais les enfants en particulier sont très sensibles aux odeurs. Si les enfants ne sont pas habitués à l'odeur du poisson, cela peut les empêcher de le consommer, poursuit l'expert.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires

Parce que cette étude a été réalisée sur de très jeunes participants, les scientifiques ont décidé de ne pas analyser les détails des espèces de poissons consommées par les enfants. Cependant, cela est déjà prévu pour une future étude de cohorte. On s'attend maintenant à ce que d'autres études déterminent si la consommation de poisson en général peut conduire à un meilleur sommeil, à de meilleurs résultats scolaires et à d'autres résultats positifs. À ce stade, les médecins recommandent aux gens d'ajouter progressivement du poisson à leur alimentation. Cela pourrait finalement conduire à une consommation de poisson une fois par semaine. Si le poisson améliore le sommeil, c'est vraiment génial. Si la consommation de poisson améliore les performances cognitives, comme le montre l'étude, c'est encore mieux, soulignent les auteurs. (comme)

Informations sur l'auteur et la source


Vidéo: Webinaire sur lactivité physique et la santé mentale (Janvier 2022).