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Campagne de rappel de substances cancérigènes: l'huile de tournesol est rappelée

Campagne de rappel de substances cancérigènes: l'huile de tournesol est rappelée


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En vente chez Rewe: rappel de l'huile de tournesol Monolith

Le fabricant de produits alimentaires Monolith a lancé un rappel pour l'huile de tournesol "Salatoff", 1,0 litre, non raffinée, avec la date de péremption du 14 mars 2018. Le produit a dépassé la quantité maximale d'hydrocarbures polycycliques. Ces substances sont considérées comme cancérigènes.

Rappel pour l'huile de tournesol

Le groupe de sociétés Monolith rappelle l'huile de tournesol «Salatoff», non raffinée, en bouteilles de 1 litre avec la date d'expiration du 14 mars 2018. Comme le rapporte l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire sur son portail "Lebensmittelwarnung.de", la quantité maximale d'hydrocarbures polycycliques dans le produit a été dépassée. Ces substances peuvent mettre en danger la santé.

L'ingestion n'est pas recommandée

"Nous déconseillons la consommation de ce produit par mesure de précaution", a écrit le fabricant dans un message.

Selon les informations, l'huile a été vendue sur les marchés de la chaîne Rewe dans le Bade-Wurtemberg, la Bavière, la Basse-Saxe et la Rhénanie du Nord-Westphalie.

Les marchandises concernées peuvent être retournées sur le marché respectif. Le prix d'achat sera remboursé.

Substances dangereuses pour la santé

«Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) sont cancérigènes, peuvent modifier la constitution génétique et ont des propriétés nuisibles à la reproduction», écrit l'Agence fédérale de l'environnement sur son site Internet.

L'Institut fédéral pour l'évaluation des risques (BfR) souligne également que les HAP ont des «propriétés nocives».

Les HAP se retrouvent à plusieurs reprises dans les aliments. Par exemple, Schneekoppe GmbH a dû rappeler de l'huile de lin l'année dernière après avoir trouvé des valeurs PAK accrues. (un d)

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Vidéo: Dossier du Jour - Olive, tournesol, colza.. quelle huile choisir pour cuisiner? (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Kenward

    plus en détail, pliz. Quelle est l'erreur ?

  2. Donel

    le sujet incomparable ....

  3. Sidwell

    Cela ne me dérange pas.



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